Здoрoвoe питaниe приoбрeтaeт бoльшую пoпулярнoсть. Мнoгиe сaйты пeстрят прoтивoрeчивыми и чaстo ошибочными утверждениями, которые только лишь запутывают людей.
Создается впечатление одного большого тумана, в котором неприемлемо разглядеть правдивую информацию. Bit.ua развенчал 3 распространенных мифов о здоровом питании.
Вымысел 1: соки и смузи проводят детокс организма
Профессиональные тренеры и диетологи в жизни) не советуют «очищаться» соками. Если набрать в поиске «детокс», в таком случае вы встретите миллионы советов, рецептов и статей о том, что несколько дней питья смузи и фрешей выведут все токсины, улучшат здравие. Несмотря на это, нет доказательств такого магического воздействия соков в ваш организм.
Смузи не проводят «очистки» организма
Они оставят вы голодными, а концентрированные напитки будут ещё и раздражать пищевод.
Планерка: ешьте овощи и фрукты, пейте много воды и не злоупотребляйте алкоголем – и маловыгодный нужно будет проводить «очистки».
Миф 2: кое-кто продукты имеют отрицательную калорийность
На самом деле таких продуктов безвыгодный существует вообще. Ошибочное мнение основывается на предположении, чисто при переваривании этих продуктов вы сжигаете больше калорий, нежели они содержат. Логика базируется на научном понятии «термического эффекта пищи», какой означает количество затраченной на пищеварение энергии.
Сыны Земли тешат себя мыслью о том, что пища с очень низкой калорийностью (сельдерей, яблоки, огурцы, лаймы) где-то тщательно обрабатывается в пищеводе, что в конечном итоге вы обманываете находя желудок и даже сжигаете калории. Печально, но так далеко не происходит.
Продуктов с отрицательной калорийностью самом деле мало-: неграмотный существует
На обработку пищи тратиться от 10 накануне 20% энергии, содержащейся в ней. Низкая калорийность – низкий температурный эффект. Получается, что если в кусочке сельдерея 7 ккал, в таком случае даже при максимальном расходе вы оставляете себе пока как минимум 5 ккал.
Миф 3: мышцы могут трансформироваться в жир и наоборот
Мышечная и жировая ткань – это двум совершенно разные структуры и такие фантастические трансформации просто невозможны. С таким но успехом можно утверждать, что вода может превратится в краситель.

Если вы прекратите тренироваться или следить ради питанием, то ваши мышцы не исчезнут. Просто превышать начнет жир. Так же и с обратным процессом: если ваш брат много тренируетесь и правильно едите, то наращиваете мышцы. Подле этом уровень жира падает, но преобразований не происходит.