Нaйти прoдукты интересах пoстa, кoтoрыe будут нe тoлькo нaсыщaть, нo и быть вкусными – зaдaчa нe изо лeгкиx. Oргaнизм, привыкший к бoлee тяжeлoй и кaлoрийнoй пищe, пoстoяннo трeбуeт «дозаправку» энергии, а постижение отказывается оставаться ясным и бодрым в течение всего дня.
Урегулирование есть: нужно подобрать список продуктов, способных заменить любимые блюда. Текущий список продуктов поможет вам составить свой собственный прием, который прекрасно подойдет тем, кто придерживается Рождественского поста 2017.
Сыр = тофу + орехи
Основные ингредиенты сыров: серпент, кальций, фосфор, аминокислоты триптофан, лизин и метионин, а также большое добыча белка. В пост сыры может заменить только тофу – сыр помимо четко выраженного вкуса и запаха, который изготавливают из соевого сперма.
Тофу может заменить сыры В тофу присутствуют полно витамины группы В (кроме В12), А, Е, кальций, калий, магний, фосфор, феррум, цинк, медь и даже такие редкие микроэлементы, как молибден, кобальт, силиций, хром, бор. А благодаря большому количеству протеина и почти полном отсутствии жиров и углеводов и низкой калорийности, тофу может в области праву можно назвать не только более полезным заменителем сыра, только и диетическим продуктом.
А жир, который присутствует в обычных сырах, дозволяется заменить орехами. В пост нужно выбирать грецкий орех, пралине, фундук, бразильский, кешью и арахис. Но имейте в виду, сии виды достаточно жирные.
Наггетсы и котлеты = фалафель
Фалафель – сие обжаренные во фритюре и приправах шарики из измельченного нута, периодически с добавлением фасоли. Это поставщик полноценного растительного белка и прекрасная лейнерование любителям котлет и наггетсов. К тому же гораздо полезнее. Фалафель имеет в составе эликсир жизни группы В, клетчатку, сложные углеводы и протеины.
Фалафель заменит привычные мясные котлеты
Мышца = грибы, бобовые, гречка, соевое мясо
Любителям сочных стейков в секрет совсем несладко. Спасти могут сытные бобовые: фасоль, овощ, нут, чечевица. Они содержат мощные антиоксиданты, что предотвращают рак-богомол, снижают холестерин.
Бобовые полноценно заменят мясо
Полезная греча – гречка – восполнит недостаток аминокислот, йода, фосфора, железа, меди витаминами группы В, РР и Е. За исключением того, по белковому составу она ничем не уступает мясу.
Молочишко коровье = миндальное, кокосовое, соевое
Пост – повод испытать молоко в его необычных форматах. Например, в миндальном молоке приятным бонусом короче не только его низкая калорийность по сравнению с обычным (60 визави 146 ккал), но и половина дневной нормы витамина Е, третья часть – кальция, и почти четверть – витамина D.
В пост стоит рыпнуться альтернативные варианты коровьего молока А в кокосовом содержится колоссальное мера омега 3, 6, 9 ненасыщенных жирных кислот, много калия, миндалина, марганца, антиоксидантов и витамина С. Что касается соевого молока – оно едва уступает обычному только по содержанию кальция.
Рыбища = морская капуста, грибы
Состав морской капусты фактически уникален: по сравнению с обычной капустой в ней содержится в вдвоём раза больше фосфора, в 11 – магния, в 16 – железа и в 40 – натрия. За исключением того, она является источником уникальных веществ – альгинатов, которые способны обезоруживать токсины, повышать иммунитет и снижать риск заболевания раком.
Морская манюхи значительно полезнее обычной
В грибах содержится до 18 полезных аминокислот, эликсир жизни А, В, РР и редкий витамин D. Это сытный и суперполезный диетический результат, который ко всему прочему помогает поддерживать отличное богатство волос, ногтей, кожи.
Сливочное масло = растительные масла
Подсолнечное, кокосовое (никак не выделяет канцерогенов при жарке), кукурузное, оливковое, рапсовое, льняное, кунжутное, арахисовое и техническое) масло авокадо – лидеры списка самых полезных растительных масел. Каждое конструктивно по-своему, но все они содержат воспетые диетологами целом) мира незаменимые жирные кислоты, витамины и микроэлементы.
Замените сливочное (растительное на растительные масла
Мороженое = сорбет
Окончательный лидер среди заменителей этого лакомства – сорбет. Ледяной пирожное простой в приготовлении: для него нужны фрукты, минимум сахара и чистая влага. Кроме потрясающего вкуса есть особый повод полюбить его – сие низкая калорийность и польза для организма.
Сорбет прекрасная вопрос мороженому