Святвeчeр (не то — не то Сoчeльник) – вeчeр пeрeд Рoждeствoм, кoтoрый приxoдится нa пoслeдний дeнь Филиппoвскoгo поста. Повечеру 6 января, с появлением первой звезды на небе, вся дом собирается за Святым ужином.
Святой вечер в приближение Рождества приходится на последний день Рождественского поста. Возьми столе обязательно должны стоять 12 постных блюд бери Сочельник. Четкого списка блюд нет. Но обязательными считаются: коливо, узвар, борщ, вареники и выпечка.
Сайт «24» подготовил спецпроект «12 блюд возьми Святвечер». Здесь найдете рецепты 12 постных блюд с снимок. Каждое из этих блюд вы легко сможете состряпать дома.
Что приготовить на Святвечер
Хоть бы четкого списка блюд нет, но есть некоторые обязательные блюда. Примерно сказать, кутья, узвар, борщ, вареники и выпечка. В нашем спецпроекте вам найдете рецепты приготовления традиционных блюд, а также других постных блюд, которые роскошно подойдут для празднования Сочельника. К примеру рецепт приготовления фалафеля и способ запеченного дорадо.
Рецепты 12 блюд на Святвечер
Целое блюда в Сочельник готовят из постных продуктов – без мяса и молочных продуктов. А такие блюда тоже могут быть очень вкусными и полезными! К примеру сказать, рецепт тушеной капусты с грибами и рецепт фасоли. Эти блюда годится. Ant. нельзя готовить не только перед Рождеством, но и в течение всей зимы. В таком случае все продукты – доступные и недорогие зимой, а блюда из них здорово заменят летние салаты из свежих овощей и фруктов.
Целое рецепты блюд на Сочельник готовят из доступных продуктов – после этого нет дорогих экзотических овощей. Также за счет того, точно все продукты сезонные, они очень полезны и в них недостает вредных консервантов. Таким же принципом стоит пользоваться всю зиму, в случае если вы хотите быть здоровым.
Рецепты кутьи, вареников и пончиков
Сии три блюда всегда подают к постному столу. Предлагаем вас рецепт традиционной кутьи с орехами, маком и изюмом. Кутья из этого явствует очень наваристая и вкусная. Если хотите сделать ее к тому же лучше – добавьте во время приготовления не воду, а компотик из сухофруктов. В спецпроекте предлагаем рецепт постных вареников с картошкой. Да по желанию можно готовить вареники с капустой, или сладкие вареники с вишнями. И есть рецепт пампушек – начинку выбирайте на свой стиль: какао, варенье или мак. Получится очень вкусно в любом случае!
Вкусной кутьи и счастливого Рождества!