Спeциaлисты Рoссeльxoзнaдзoрa прoвeрили мeд, кoтoрым тoргуют нa тeрритoрии Пeрми. В итoгe oбнaружили тo, чeгo в мeдe взяться не должно. Речь о лекарствах, в том числе антибиотиках.

Какие-в таком случае препараты, если пчёлам это необходимо, нужно давать чопорно по инструкции, говорит Владимир Трегубов. Он пчеловод с 1992 лета и за свой продукт ответить готов, в том числе и подать совет — если решил пчёлам витамины или лекарства выпускать, делай, как положено.

Владимир Трегубов, пчеловод: «Отдельно выделено — безвыездно эти препараты должны применяться до медосбора! До основного хаптус гевезен, до двух недель».

Тем не менее — по итогам проб, которые провели специалисты Россельхознадзора нате территории Перми в сезон выставок и ярмарок, в шести из тридцати пяти обнаружены вещества, которых в мёде -побывать) не должно. Это лекарственные препараты, в том числе антибиотики.

Мужественный Огородников, заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Пермскому краю: «Три пробы положительные — производители Пермского края, две пробы Сталинград, и одна проба Самара».

Распространителям такого мёда предписали стащить его с продажи и утилизировать. Дело в том, что с таким содержимым работа становится просто вредным.

Ольга Куркова, врач-терапевт: «Я он же называю это, как пассивная антибиотикотерапия, влечёт за с лица снижение резистентности организма. Может вызвать аллергические реакции».

Остальной вопрос, сколько надо съесть мёда, чтобы побочные эффекты дали о себя знать. Но правила есть — и если продукт не соответствует нормам, так и продавать его нельзя.

Если есть сомнения в качестве мёда, тут-то прямой путь в лабораторию, но можно и самому попробовать очертиться экспертом, если речь идёт о том, настоящий мёд другими словами нет. Вот, например, мёд, каким он должен жить(-быть зимой — густой и совсем не переливается.

В Россельхознадзоре считают, чисто антибиотики могли добавить, чтобы сохранить товарный вид меда неужто избежать сбраживания. Другие препараты — это последствия лечения пчёл. В области поводу товарного вида сторонние эксперты сомневаются, а остальное позволяется предположить.

Александр Петухов, доцент кафедры зоологии ПГГПУ, участник правления ассоциации пчеловодов Пермского края: «Как одна с технологий для того, чтобы мёд не бродил, может браться, где-то и могут при незрелых медах использовать, так это бывает редко, это не есть норма».

Специалисты советуют подхватывать мёд у проверенных производителей, пчеловодов в крае достаточно. А проверить всё-таки объёмы мёда, которые в сезон предлагаются пермякам, просто предметно невозможно.