Учeныe изо Гeрмaнии и СШA прoвeли исслeдoвaниe и выяснили, чтo причинoй oщущeния гoлoдa может существовать соль.
Об этом сообщают в Journal of Clinical Investigation.
Задудонить это открытие немецким и американским ученым помогло наблюдение после десятью российскими космонавтами, которые в 2009-2011-м году принимали покровительство в программе симуляции полета. Там они по несколько месяцев находились в контролируемой среде и возьми тщательно составленном рационе.
Ученые пытались ежедневное наличность соли в пище с 12 грамм (а именно столько съедает безличный россиянин) уменьшить до 6. Исследователи ожидали, что испытуемые начнут мертвую (чашу) меньше воды и уровень натрия в их организмах снизится. Во всяком случае получилось наоборот: космонавты стали пить больше воды, нежели когда были на высокосолевой диете.
В заключении Водан из авторов исследования, адъюнкт-профессор медицины и молекулярной психологии и биофизики с университета Вандербильта Дженс Титз рассказал, что на высокосолевой диете телеса хочет не допустить потери воды. Поэтому почкам надобно искать способ увеличить содержание воды в организме. А когда в организме более всего воды, человеку меньше хочется пить.
Также, за мнению Титза, для того, чтобы делать запасы воды, бездыханное тело требовало больше энергии.
Ученые также провели копия эксперимент на мышах, где выяснили, что мыши сверху высокосолевой диете съедали вдвое больше корма, чем тетуня грызуны, кому давали меньше соли. Более того, у грызунов с первой группы происходило расщепление мышечного белка, который превращался в мочевину.
Гелертер медицины из Гарвардской медицинской школы Марк Зидель подчеркнул, что-нибудь результаты исследования демонстрируют, насколько изменение количества соли в рационе правомочно повлиять на метаболизм жиров и протеинов в организме, пищевые привычки и питьевой власть, а еще повлечь за собой психологические изменения.
Даже если вы едите всего меньше, то автоматически съедаете менее соли. Поэтому мой подход – чуть больше заниматься спортом и в целом уписывать меньше», – посоветовал профессор Титз.