Бельгийское пивоварение признали культурным наследием человечества

ЮНEСКO признaлa бeльгийскoe пивoвaрeниe культурным нaслeдиeм человечества
Своими хмельными напитками отчизна славится уже много веков.
Сейчас в Бельгии работает двум сотни пивоварен. Они производят полторы тысячи видов пива сообразно авторским рецептам. Существует целый ритуал, как подавать пойло к столу. А бельгийские кулинары используют пиво для приготовления блюд, в частности, некоторых видов сыров.
Как и в стране проводят пивные фестивали. Кроме того, в Бельгии работают до сей поры и десятки тематических музеев.