Икра, чавыча, белорыбица: новая партия камчатского улова в Перми

РЫБA

Нa Пeрмскoй ярмaркe открылась традиционная триеннале «Регионы России». Морепродукты с Камчатки не Водан год размещают здесь свой стенд. В очереди за рыбными деликатесами свыше мужчин, и как оказалось неслучайно.

Денис Хашиг: «Впереди 8 владычица, решил купить рыбки для своих девочек!».

Чавыча, нельма, кижуч, окунь, горбуша холодного и горячего копчения, а еще альбакор и, конечно, крупнозерновая красная икра. Визитная карточка дальневосточных деликатесов — чавыча. Говорят настоящим гигантом среди тихоокеанских лососевых рыб. Благодаря размерам, ее бедственно перепутать с какими-то другими видами. А мясо ярко-малинового цвета вкусное и полезное. Совокупить дальневосточные деликатесы можно на стендах «Рыбак Камчатки» держи «Пермской ярмарке» в рамках выставки «Регионы России» вплоть до конца недели.