Выпeчкa и дeсeрты дoлжны жить(-быть нe тoлькo вкусными и пoлeзными, нo и крaсивыми. Иx oфoрмлeниe трeбуeт oпрeдeлeнныx нaвыкoв, нaличия спeциaльныx приспoсoблeний. Шoкoлaд являeтся мaтeриaлoм, сoздaниe дeкoрaтивныx элeмeнтoв с кoтoрoгo являeтся oдним изо нaибoлee слoжныx процессов в кондитерском деле. Да с появлением в продаже специальных инструментов на работы с шоколадом аминь стало намного попроще. Теперь, чтобы заронить семя настоящие шедевры кулинарного искусства, понадобится более или менее немного времени хотя (бы) начинающему кондитеру. А ась? уж говорить о настоящих профессионалах.
ТОП самых необходимых инструментов исполнение) работы с шоколадом
Ныне, благодаря новой ступени развития кондитерской индустрии, шоколад превратился с самостоятельного десерта в видный ингредиент различных видов сладостей, в том числе и:
- трюфеля;
- маффины;
- торты;
- фондю;
- пирожные и т.д.
В (видах украшений используется отнюдь не только шоколадная шпон, как это было всё ещё совсем недавно, а и дары флоры, листочки, ажурные и кружевные декоры, отличаются как небо и земля завитушки и надписи. Сие стало возможным вследствие различным способам термической обработки шоколада, применению множества инструментов. В целях создания неповторимых красивых украшений в кондитерской сфере используют такие аксессуары, как бы:
- формы 3D;
- шпатель согнутый из нержавейки;
- скребки и вилочки;
- бордюрные ленты;
- достижение приспособлений для глазирования и обмакивания;
- ацетатные пленки и многое другое.
Тутти эти принадлежности и инструменты в умелых руках кондитера помогают олицетворить в жизнь самые смелые неординарные задумки. С ними ни за что работать не только-тол профессионалам, а и новичкам в сфере кондитерского декорирования. Коэффициент полезного действия поразит даже самого отъявленного фантазера.
Идеже купить наборы
Неравно вы хотите поэкономить время и деньги, и присутствие этом приобрести разнообразные качественные инструменты в целях работы с шоколадом, воспользуйтесь услугами паутина-магазина «Тортино». В каталоге этой виртуальной торговой площадки, пользующейся доверием настоящих создателей шедевров кондитерского искусства, представлены в большом ассортименте фабрикаты известных отечественных и зарубежных изготовителей сего вида продукции. Подле их создании были учтены весь нюансы работы с шоколадом.
В каталоге пожирать отдельные виды инструментов, а тоже наборы самых необходимых приспособлений. У нас дозволено купить и дополнительные аксессуары в виде:
- специальных кухонных весов, особенно необходимых к начинающих кондитеров;
- термостойкого силиконового коврика про выкладывания готового продукта;
- решетки, предназначенной интересах стекания используемой исполнение) украшения десертов глазури и темперированного шоколада.
С нашими инструментами вам легко и просто сможете состряпать кондитерское изделие согласно любому из известных рецептов, а вдобавок создавать что-ведь свое. Заказать любую позицию изо каталога можно ровно по телефону (номера в разделе «Контакты») иль онлайн непосредственно получи этом сайте. Отоваривание будет доставлена в флюид 1-3 дней за любому указанному в заказе адресу в пределах Украины. Коль скоро возникли вопросы, можете их добраться менеджеру онлайн-магазина, воспользовавшись услугой «Обратный звонок».