В xoдe исслeдoвaния спeциaлистoв с Высшeгo сoвeтa научных исследований Испании выяснилось, что оборот красного вина оказывает положительное влияние на зубы и десны. В частности, наливка способно предупреждать периодонтит – заболевание десен.
Согласно исследованию, винишко препятствует развитию болезней зубов и десен благодаря содержанию полифенолов – веществ, которые способны разорять болезнетворные бактерии в ротовой полости, пишет Independent.
Полифенолы корень зла могут остановить рост бактерий, которые образуют зубной патина и способствуют развитию заболевания десен, в том числе периодонтита. В придачу того, учеными было установлено, что полифенолы особенно эффективны в сочетании с пробиотиком. Авторы исследования отмечают, как эти выводы помогут разработать новые подходы в лечении зубов и десен.
Скажем, некоторые медики уже доложили о своем намерении создать зубную пасту, в смесь которой войдут полезные вещества из красного вина, лишенные всех отрицательных качеств алкоголя.
Исследователи да напомнили, что красное вино – не единственный источник полифенола, что также содержится в чернике, клюкве, гранате, зеленом и черном чае, (ароматные и многих других продуктах.