Прoфeссoр Римскoгo унивeрситeтa Тoр Вeгaтa, кaрдиoлoг Вaлeриo Сaнгвиний зaпaтeнтoвaл рeцeпт мoрoжeнoгo, кoтoрoe, кaк утверждает гелертер, позволит людям жить дольше и работать быстрее.
Буквальный рецепт мороженого Сангвиний держит в секрете, сообщает The Independent. Но профессор отметил, что десерт содержит какао-порошок, орешник и экстракты зеленого чая. Они, как известно, обладают антиоксидантными свойствами, которые улучшают работу сердца и предотвращают есть такие заболевания.
Такими же свойствами обладают красные ягоды, гранат, ягоды годжи, как ни говорите я обнаружил, что пока эти продукты добираются до нашего стола, они теряют приманка свойства. Сухофрукты, какао-бобы и зеленый чай лучше сохраняют сии вещества особенно при низких контролируемых – ассказал ученый.
Значительное ремонт здоровья тех, кто ел это мороженое, уже показали проведенные тесты, результаты которых опубликованы в научном журнале Nutrition. Пизда употреблением мороженого участники эксперимента сдавали кровь для анализа. Испытуемые садились получи велотренажер и крутили педали так быстро, как могли. Половине участников давали обычное шоколадное эскимо, другим –новое мороженое профессора Сангвиний. Результаты показали, будто работа сосудов у людей, которые ели мороженое с антиоксидантными свойствами, улучшилась, в в таком случае время как у других испытуемых не было замечено изменений.
Если только результаты исследования будут подтверждены, мороженое войдет в список итальянских продуктов с антиоксидантными свойствами.