Изо-зa кризисa в Укрaинe рaсцвeл рынoк прoсрoчeннoй eды – тaк нaзывaeмый пищeвoй сeкoнд xeнд. Гдe прoдaют несвежие продовольствие и кто их покупает.
На днях украинские политики поразили своими безумными доходами. Чиновники внесли в декларации сотни миллионов гривен. А мера наличности, которую они хранят у себя дома, – просто следовать пределами здравого смысла. Простым украинцам такие деньги и приставки не- снились.
Например, Лариса проработала 40 лет. Только ее пенсия составляет чуть больше тысячи гривен. Возьми столичном рынке женщина частый гость. Однако, она хоть не покупает, а собирает «объедки».
По словам продавцов, таких, наподобие Лариса, очень много. Обычно, гнилые продукты покупают пенсионеры. Возможно ли просто берут без денег.
Эксперты убеждены, чего просроченные продукты покупают не только пенсионеры. И найти мал «второго сорта» можно не только на базарах. Сверху прилавках супермаркетов и магазинов лежит куча продуктов, срок годности которых еще истек.
В Европе просроченные продукты или пищу с предельным сроком годности отдают возьми благотворительность. В Украине же на этом пытаются заработать.
В Украине в какие-нибудь полгода начинают внедрять европейскую практику. Например, крупные сети супермаркетов отдают просроченные провизия на корм для животных. Другие же «объедки» должны возвращать поставщикам не то — не то же просто утилизировать, а не выставлять на полки.