Учeныe выяснили, чтo про тoгo, чтoбы прoдлить свoю жизнь и быть здоровым нужно поденно съедать по 3-4 порций фруктов, овощей и бобовых.
Впереди считалось, что человеку нужно пять, семь или аж десять порций (за одну порцию принято считать 80 г) каждый божий день. Но в ходе нового исследования Fruit, vegetable, and legume intake, and cardiovascular disease and deaths in 18 countries, выяснилось, что-что в день достаточно съедать 3-4 порций фруктов, овощей и бобовых.
Ученые проанализировали условия о питании и состояние здоровья более 135 тысяч человек со только мира, за которыми наблюдали в течение 7 лет. Количество съеденных ими фруктов, овощей и бобовых сравнили с уровнем смертности. Ученые учли такие факторы, т. е. возраст, пол, исходное состояние здоровья, физическая активность, а да потребление мяса и зерновых.
Уровень смертности был нате 22% ниже среди тех людей, которые ежедневно съедали 3-4 комбинированные порции, нежели среди тех, кто съедал менее одной порции овощей и фруктов в дата.
В зависимости от возраста и пола рекомендуется ежедневно сгрызать 1,5-2 стакана фруктов и 2-2,5 стакана овощей. Кроме сего, ученые выяснили, что сырые овощи гораздо вероятнее уменьшают небезопасность преждевременной смерти, чем приготовленные.
Если вы хотите длиннее оставаться здоровыми, энергичными и креативными, иметь крепкий сон и лежать в хорошем настроении, обязательно добавьте в свой ежедневный рацион сырые плоды и овощи.