Нaстoящee грузинскoe мoрoжeнoe сo вкусом преступление и чурчхелы появилось в Тбилиси.
В Тбилиси продают по-настоящему грузинское морожка со вкусом полусладкого вина и известного местного десерта – чурчхелы. Новинку готовит одна с местных компаний.
Создатели необычного мороженого предлагают потребителям самим подбирать ингредиенты для его приготовления, а уже после этого его готовят возьми глазах у клиента.
По специальной тайской технологии всё-таки составляющие измельчают на специальном устройстве, которое сразу их охлаждает давно 30 градусов.
Один из основателей компании Афина Чугошвили рассказывает, что они с друзьями загорелись идеей построить холодное лакомство с совершенно грузинским ароматом и вкусом – с вином Хванчкара и чурчхелой.
К молочной смеси добавляется молодецкое, потом это охлаждается в специальной установке, после чего роллы изо мороженого подаются с нарезанной чурчхелой, – рассказал мужчина.
К тому же этого, грузинская компания производит мороженое с ликером «Бейлис», со вкусом мохито и других популярных алкогольных коктейлей.