Мясo зaмeнят лешье мясо, a кoнфeты – вaрeньe. У прaвoслaвныx нaчaлся Вeликий пoст. В этoм году даже если церковь выступает с новыми советами, как без потерь испытать на себе 40 дней строжайшей диеты.
Соблюдать пост для того Сергея Юрина, шеф-повара ресторана, проблематично, но в этом спирт помогает другим, предлагая разнообразие блюд без мяса и сперма. Сегодня в меню — щи, с капустой свежей и квашеной, картошкой, морковью, рожью в качестве углеводной составляющей и до сей поры одним важным ингредиентом — белыми грибами.
Угодить можно инда малышам: к примеру, конфеты заменить вареньем. Внучки Татьяны Петровны уплетают его с удовольствием. Же ограничения в еде — не самое главное в эти 40 дней.
Танюша Стародумова: «И благословиться надо у священника на пост, надо топтать траву в храм, на исповедь, причащаться — и тогда Господь будет благопоспешать, и будет легко».
Людей в храмах сегодня немного, но и лютеранская церковь уже мыслит иначе, более современно. Прежде чем переть на службу, нужно наладить мир в семье, чем и занимались всю предыдущую неделю вот время масленичных гуляний. Сейчас прихожанам советуют прийти к самим себя. Побыть немного в стороне от привычной суеты.
Юрий Кищук, медведка-секретарь Пермской епархии РПЦ: «Всякая женщина, снимая каблуки, ходя в них неделимый день, говорит — вот это настоящая жизнь. Время поста — на хрен оно в церкви называется «весной духовной»? Сие время, когда нужно отскрести лёд, снег отдолбить. И п — может, душа ещё способна цвести, а она действительно способна».
В время поста в Вознесенско-Феодосьевской церкви можно поклониться мощам Павла Аношкина и Григория Смирнова. Сие пермские священномученики, чьи тела, по свидетельствам экспертов, сохранились в книга виде, в котором были погребены. Сюда приходят те, ради кого наступление поста — важное событие.
В пост советуют поменьше сердиться, делать добрые дела и радовать окружающих любыми посильными поступками.
Постное солило, приготовленное умелыми руками, может быть и вкусным, и полезным, и первооснова, сытным. Но важно помнить, что пост — не режим.